Hjem » Stu Hvidovre » Linjefag » Produktionslinjen VÆKST

Produktionslinjen VÆKST

VÆKST er for dig, der gerne vil være med til at drive en rigtig virksomhed. Her arbejder du med rigtige råvarer, rigtige produkter og rigtige kunder. Du bliver en del af et produktionsteam, hvor alle har en vigtig rolle.

På VÆKST arbejder vi med høst, fødevareproduktion, biavl, pakning, lager og salg. Du lærer hele processen – fra råvare til færdigt produkt. Du kommer til at mærke, at dit arbejde gør en forskel, fordi det du laver faktisk bliver solgt.

Du får oplæring, støtte og tydelige rammer, så du kan udvikle dig i dit tempo.

Citat fra Rasmus (Hvidovre)

På VÆKST vil du arbejde med:

  • Produktion af fødevarer
  • Fødevarehygiejne og kvalitetssikring
  • Pakning og etikettering
  • Lager og logistik
  • Markedsføring, SoMe og salg
  • Kundekontakt
  • Budgetforståelse
  • Samarbejde i et produktionsteam

DIN FAGLIGE UDVIKLING

På VÆKST træner du kompetencer, som kan bruges direkte på en arbejdsplads:

  • Arbejdstræning i en rigtig virksomhed
    Du lærer at møde stabilt, følge arbejdsrutiner og tage ansvar for opgaver – i et trygt og overskueligt miljø.

  • Fødevarer, hygiejne og kvalitet
    Du får viden om fødevarehygiejne, sikkerhed og kvalitetssikring, så du lærer at arbejde professionelt med produkter, der skal sælges.

  • Produktion fra råvare til færdigt produkt
    Du deltager i hele processen: høst, forarbejdning, pakning og klargøring. Du lærer at forstå sammenhængen i en produktion.

  • Lager, logistik og overblik
    Du arbejder med struktur, sortering, lagerstyring og pakning af ordrer. Det styrker din evne til at skabe orden og system.

  • Salg og markedsføring
    Du får erfaring med kundekontakt, præsentation af produkter, SoMe og små salgsopgaver.

  • Økologi og bæredygtighed
    Du lærer om ansvarlig produktion og respekt for råvarer, natur og ressourcer.

Alle på linjen modtager løbende arbejds- og uddannelseslivskurser, som styrker dine muligheder for job og praktik.

DIN SOCIALE OG PERSONLIGE UDVIKLING

Linjen understøtter din udvikling inden for:

  • Selvtillid og stolthed
    Du oplever at skabe noget, der bliver brugt og solgt. Det giver tro på egne evner og styrker dit selvbillede.

  • Ansvar og selvstændighed
    Du træner at tage ansvar for opgaver, arbejde selvstændigt og samtidig være en del af et team.

  • Kommunikation og kundekontakt
    Du øver dig i at tale med kunder, samarbejdspartnere og kolleger. Det styrker dine sociale kompetencer.

  • Fællesskab
    Du bliver en del af et hold, hvor alle bidrager. Vi hjælper hinanden og arbejder mod fælles mål. Det skaber relationer, motivation og en følelse af at høre til.

  • Struktur og arbejdsidentitet
    Du lærer at møde til tiden og indgå i en arbejdsrytme.

  • Brobygning til job
    VÆKST fungerer som træningsbane til fritidsjob, praktik, skånejob og ansættelse – med støtte hele vejen.